鄭培坤（右）在查看牛犢成長(zhǎng)情況。胡攀學(xué) 攝
“這里的豬住空調(diào)房、喝山泉水、定期體檢，還能上‘云端’。”在貴州省岑鞏縣大有鎮(zhèn)塔山村的智能化養(yǎng)豬場(chǎng)，村黨支部書記、村委會(huì)主任鄭培坤自豪地說。
鄭培坤，這位“研究生豬倌”是村民心中帶富增收的大能人。憑借扎實(shí)奮斗和亮眼成績(jī)，他和他的村莊拿到多項(xiàng)國(guó)字號(hào)榮譽(yù)。在今年的中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)上，他又獲得2023年度“全國(guó)十佳農(nóng)民”項(xiàng)目資助。
村里來了會(huì)養(yǎng)豬的研究生
“人生在于選擇，不要怕切換跑道。”回顧自己的奮斗史，鄭培坤感慨地說。
1982年，鄭培坤出生在大有鎮(zhèn)塔山村，這里干旱缺水，土地貧瘠，林多地少。兒時(shí)，鄭培坤總喜歡跟在當(dāng)獸防員的堂叔后面，觀察堂叔給牲畜打針治病。當(dāng)時(shí)，農(nóng)民種地全靠牛耕，如果耕牛生病死了，一個(gè)家庭就會(huì)陷入貧困。鄭培坤就想，長(zhǎng)大以后，也要像堂叔一樣當(dāng)一名獸醫(yī)。
鄭培坤報(bào)考大學(xué)時(shí)選擇了兒時(shí)理想。從華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)畢業(yè)后，干了幾年畜牧獸醫(yī)，他在湖北開始養(yǎng)豬。2012年春節(jié)，他回老家探望父母時(shí)，已是年收入上百萬元的“成功人士”。但當(dāng)時(shí)，塔山村的年輕人基本外出打工，耕地沒人種，村里冷冷清清。鄭培坤決心要為鄉(xiāng)親做點(diǎn)事。通過考察，鄭培坤認(rèn)為家鄉(xiāng)適合養(yǎng)豬，就找本村農(nóng)戶去租地，但村民對(duì)此并不支持。他把自己掙的280萬元全部投入到豬場(chǎng)，但很快又周轉(zhuǎn)不開，他才知道做農(nóng)業(yè)的艱難。
2012年，塔山村的生豬養(yǎng)殖都是一家一戶散養(yǎng)，整個(gè)縣也沒有一個(gè)像樣的養(yǎng)殖場(chǎng)，大伙沒見過甚至也沒聽過母豬生崽還有專門的產(chǎn)床。從選址、建場(chǎng)、買設(shè)備，到養(yǎng)殖、防病、出欄，再一家家跑銀行找貸款，鄭培坤經(jīng)歷了“豬事”不順的痛苦。好在兩年后迎來了回報(bào)。2014年，首批生豬出欄上市，由于肉質(zhì)好，價(jià)格高一些依然非常好賣，當(dāng)年他就還清了貸款。那一年，他在村里注冊(cè)了貴州雙農(nóng)牧業(yè)有限公司，要在自己熱愛的土地上和大伙一起找“真金白銀”。
幾年下來，十里八鄉(xiāng)都知道塔山村有一個(gè)會(huì)養(yǎng)豬的研究生。見到養(yǎng)豬收益不少，本村的、鄰村的都跑過來學(xué)習(xí)，整個(gè)村莊也開始活躍起來。
大伙一起發(fā)“豬財(cái)”
2018年，非洲豬瘟肆虐，是鄭培坤這輩子都難忘的背水一戰(zhàn)。當(dāng)時(shí)，鄭培坤的養(yǎng)豬場(chǎng)存欄7000多頭生豬，已是滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)。他決定，實(shí)行封閉管理，18個(gè)員工吃住全在養(yǎng)豬場(chǎng)。兩個(gè)月后，他的養(yǎng)豬場(chǎng)平安如常，還消滅老鼠370多只。
此后，村民完全認(rèn)同科學(xué)養(yǎng)豬，積極性高漲。在村集體的發(fā)動(dòng)下，30多名村民加入養(yǎng)豬，從飼料到技術(shù)，從防疫到銷售，貴州雙農(nóng)牧業(yè)有限公司全部負(fù)責(zé)。48歲的村民鄭培成之前做鹵菜生意養(yǎng)家糊口，回村養(yǎng)豬后，每年收入超過20萬元。鄭培成說，要不是得到鄭培坤的指點(diǎn)和幫忙，他發(fā)不了這個(gè)“豬財(cái)”。
大家富才是真的富。對(duì)一些沒勞力但有意愿養(yǎng)豬的村民，村集體允許他們?cè)诠救牍桑糠旨t獲得一定收入。對(duì)沒勞力又沒資源的農(nóng)戶，則采取年終分紅的形式。村民向家錄說：“我用家里的一點(diǎn)土地入了股，每年能分紅3000多元，希望村里的養(yǎng)豬場(chǎng)越做越大！”
本村富了，外村羨慕。鄭培坤積極投身“千企幫千村”行動(dòng)，以“能人+合作社+基地+貧困戶”模式，帶動(dòng)大有鎮(zhèn)茂隆、涼水井、木召、長(zhǎng)溪等9個(gè)村，籌集資金1200萬元，組建貴州思府農(nóng)牧有限公司，建立標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)代化生豬養(yǎng)殖基地，帶動(dòng)了9村500戶農(nóng)戶養(yǎng)豬增收。2018年至2021年，抱團(tuán)發(fā)展讓這9個(gè)村拿到養(yǎng)豬分紅1100多萬元。
2021年，不負(fù)眾望的鄭培坤當(dāng)選塔山村黨支部書記、村委會(huì)主任。目前，塔山村共有農(nóng)民專業(yè)合作社9家（其中國(guó)家級(jí)示范社1家）、農(nóng)業(yè)公司8家、家庭農(nóng)場(chǎng)14個(gè)、種植養(yǎng)殖大戶52戶，全村年出欄生豬近3萬頭。塔山村農(nóng)民人均可支配收入從2012年不到5000元，增長(zhǎng)到2022年的1.8萬元，450戶1756人累計(jì)分紅1176萬元。
還想當(dāng)個(gè)好“牛倌”
生豬養(yǎng)殖穩(wěn)定后，鄭培坤又開始琢磨起養(yǎng)牛，把養(yǎng)殖鏈條拉長(zhǎng)，提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
塔山村沒有種牛繁育基地，村民需要到內(nèi)蒙古等地購(gòu)買種牛，一頭四五百斤重的小牛，成交價(jià)比規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)高出數(shù)千元。而且，私下購(gòu)買的牛常常缺乏檢驗(yàn)檢疫程序，種牛一旦染病，就會(huì)讓養(yǎng)殖戶血本無歸。
鄭培坤考慮，必須建規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)，解決“卡脖子”難題。2022年，他帶領(lǐng)村“兩委”班子外出考察，回來后成立養(yǎng)牛專業(yè)合作社，建立養(yǎng)殖基地，并成批購(gòu)買種牛，還將飼料和獸藥使用等規(guī)范起來，解決養(yǎng)殖戶后顧之憂。此外，村里還在30公里外的縣城設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品直營(yíng)店，建成了一條肉牛養(yǎng)殖、加工、銷售的產(chǎn)業(yè)鏈。
與此同時(shí)，村“兩委”決定依托塔山村養(yǎng)牛基地，整合茂隆、統(tǒng)口、涼水井等7個(gè)村的鄉(xiāng)村振興銜接資金和社會(huì)資本，組建“育繁推一體化”養(yǎng)殖項(xiàng)目，已帶動(dòng)7村、350戶農(nóng)戶參加養(yǎng)牛。“母牛開始生產(chǎn)啦！塔山村現(xiàn)在已經(jīng)有400頭牛了。”電話那頭，他告訴記者，很高興又戴上一頂“牛倌”的帽子。
說起在村的酸甜苦辣，這位憨厚的貴州漢子動(dòng)情地說起一件事。2014年大年三十晚上，鄭培坤的岳母打電話，問年夜飯吃了什么，妻子回答說吃得很好，都是大菜。其實(shí)接電話時(shí)，他與妻子正在給8窩母豬接生，忙得焦頭爛額。直到新年的鐘聲響起來，兩口子才得空煮了清湯面。“為支持我養(yǎng)豬，妻子帶著孩子也住進(jìn)了塔山村的農(nóng)房。”
身為塔山村的“頭雁”，鄭培坤講公道、有文化、有本事，村民大事小事都愿意找他商量。這些年來，他個(gè)人累計(jì)出資10萬多元，資助10名岑鞏籍的高中生讀書。“成績(jī)已經(jīng)成為過去，我將重整行裝再出發(fā)。”鄭培坤說得很質(zhì)樸。未來兩年，他計(jì)劃在塔山村成立產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，分工管理，分類經(jīng)營(yíng)，朝著共同富裕的新目標(biāo)扎實(shí)邁進(jìn)。
